Особенности строения пищевода

Оглавление:

Особенности строения пищевода домашних животных;

Строение и развитие зубов.

F: механическая переработка пищи.

Генерации: молочные, постоянные

По функциям: резцы, клыки, премоляры, моляры.

Строение:

В зубе различают корень, периодонт (с его помощью укрепляется в челюстных костях) он переходит в зубную связку, коронка зуба, шейка (окружена слизистой — десной). Состоит из пульпы, коронка зуба покрыта эмалью, корень окружен цементом.

Эмаль – самая твердая ткань. Развитие из эктодермы. Не способна регенерировать. Отложение кальция: суточный ритм – темные и светлые участки.

Дентин – безклеточное костное вещество. Пронизан канальцами, в них отростки одонтобластов. Дентин состоит из минерального (соли фосфата кальция) и органического (коллагеновые фибриллы) веществ.

Цемент– модифицированная костная ткань. Покрывает зубы полностью или частично. Основное вещество пронизано коллагеновыми волокнами.

Цемент покрывающий корень не содержит клеток – он первичный. Цемент покрывающий верхушку корня и межкорневые пространства содержит цементоциты – он вторичный.

Развитие зуба: (по лекции)

В ротовой полости зародыша из эпителия образуется пластинка от которой в мезенхиму отшнуровывается часть материала. Она дает начало зачатку зуба – эмалевому органу (форма перевернутого бокала). В нем выделяют:

Ø Внутренний эпителий

Ø Наружный эпителий

Ø Пульпа (между эпителиями)

Мезенхима врастающая в чашу – зубной сосочек. Часть окружающая эмалевый орган – зубной мешочек.

Далее развивается только внутренний эпителий и материал зубного сосочка. Из внутреннего эпителия – энамелобласты (продуцируют эмаль). Из зубного сосочка – одонтобласты (продуцируют дентин).

ИТОГ: Эмаль – эктодермального происхождения

Дентин и пульпа – мезенхимальногопроисхождения.

Трубчатый орган. Объединяет глотку с желудком.

F: Проведение корма.

Стенка состоит из 3х оболочек.

1. Слизистая: состоит из 4х слоев.

1) Эпителиальный. Многослойный плоский слабоороговевающий эпителий.

2) Собственная пластинка.Рыхлая соединительная ткань.

3) Мышечный.2 слоя гладких миоцитов.

4) Подслизистая основа. Рыхлая соединительная ткань.

В ней концевые отделы эзофагальных желез, они образованы мукоцитами (вырабатывают слизь). Расположение – видовые особенности.

2. Мышечная: 2 слоя поперечно-полосатой мускулатуры. По мере приближение к желудку замещается на гладкую.

3. Серозная: типичная (рыхлая соединительная ткань, покрытая мезотелием-однослойный плоским эпителием).

В шейной части – адвентиция, мезотелия нет.

В грудной части – серозная, мезотелий переходит в плевру.

В брюшной полости – серозная, мезотелий переходит в брюшину.

Пищеварительная система

5. Передний отдел пищеварительной системы (продолжение):
гистологическое строение глотки и пищевода.

В глотке (pharynx) перекрещиваются дыхательный и пищеварительный пути. В ней различают три отдела, которые имеют различное строение: носовой, ротовой и гортанный. Каждый из этих отделов отличается от другого строением слизистой оболочки.

Слизистая оболочка носового отдела глотки покрыта многорядным реснитчатым эпителием, содержит смешанные железы (т.н. респираторный тип слизистой оболочки, см. ссылку).

Слизистая оболочка ротового и гортанного отделов выстлана многослойным плоским эпителием, располагающимся на собственной пластинке слизистой оболочки, в которой имеется хорошо выраженный слой эластических волокон. В подслизистой основе лежат концевые отделы сложных слизистых желез. Выводные протоки их открываются на поверхности эпителия. Слизистая оболочка и подслизистая основа глотки примыкают к мышечной стенке (аналог мышечной оболочки), которая состоит из двух слоев поперечнополосатых мышц — внутреннего продольного и наружного кольцевого. Снаружи глотка окружена адвентициальной оболочкой.

Развитие. Эпителий пищевода (oesophagus) образуется из прехордальной пластинки, расположенной в энтодерме передней кишки, остальные слои — из окружающей ее мезенхимы. Особый интерес представляет вопрос о развитии эпителия пищевода, который в течение всего эмбрионального периода претерпевает многократные изменения. Сначала эпителиальная выстилка пищевода представлена однослойным призматическим эпителием. У 4-недельного эмбриона он становится двухслойным. После этого наблюдается интенсивное разрастание эпителия, которое приводит к полному закрытию просвета пищевода. Разросшиеся эпителиальные клетки в дальнейшем подвергаются распаду, вновь освобождая просвет пищевода. К 3-му месяцу внутриутробного развития пищевод выстлан многорядным мерцательным эпителием (характерным для дыхательных путей). С 4-го месяца мерцательные клетки постепенно вытесняются пузырьковидными, содержащими гликоген клетками, которые преобразуются в плоские клетки. Начиная с 6-го месяца эпителий пищевода становится многослойным плоским. У новорожденных в эпителии могут встречаться островки мерцательных клеток. У взрослых эти клетки сохраняются изредка только в протоках слизистых желез. Причины трансформации одного вида эпителия в другой неясны. Образование многослойного эпителия в слизистой оболочке пищевода обеспечивает сохранность стенки пищевода при прохождении грубых комков пищи. Железы пищевода появляются в конце 2-го месяца, мышечная оболочка пищевода — на 2-м месяце, а мышечная пластинка слизистой оболочки — на 4-м месяце внутриутробного развития плода.

Строение. Пищевод построен из слизистой оболочки, подслизистой основы, мышечной и адвентициальной оболочек. Слизистая оболочка и подслизистая основа образуют в пищеводе 7—10 продольно расположенных складок, вдающихся в его просвет.

Слизистая оболочка пищевода построена из эпителия, собственной и мышечной пластинок. Эпителий слизистой оболочки — многослойный плоский неороговевающий, но в пожилом возрасте его поверхностные клетки могут подвергаться ороговению. В составе эпителиального пласта имеется 20—25 клеточных слоев. В пищеводе человека плоские клетки поверхностного слоя эпителия содержат небольшое количество зерен кератогиалина.

Собственная пластинка слизистой оболочки образует соединительнотканные сосочки, вдающиеся в эпителий. В ней находятся большие скопления лимфоцитов вокруг протоков слизистых желез, образуя даже отдельные лимфатические узелки. В собственной пластинке расположены кардиальные железы пищевода (glandulae cardiacae oesophagi). Они представлены двумя группами. Одна группа желез залегает на уровне перстневидного хряща гортани и 5-го кольца трахеи, вторая группа находится в нижней части пищевода, около входа в желудок. По своему строению эти железы напоминают кардиальные железы желудка (отсюда их название). Это простые разветвленные трубчатые железы. Концевые отделы их образованы кубическими и призматическими эпителиоцитами с зернистой цитоплазмой, иногда содержащей муцин. В некоторых концевых отделах кардиальных желез находятся париетальные клетки, вырабатывающие хлориды. Самые мелкие протоки этих желез соединяются в расширенные крупные протоки, которые открываются на вершинах сосочков собственной пластинки слизистой оболочки. Эпителий протоков призматический. Он сходен со слизистым эпителием желудочных ямочек и дает характерную реакцию на муцин. Иногда на месте расположения кардиальных желез слизистая оболочка пищевода приобретает характер слизистой оболочки желудка. Кардиальные железы появляются в пищеводе задолго до того, как его эпителий становится многослойным. Кардиальные железы пищевода содержат большое количество эндокринных клеток, располагающихся главным образом в концевых отделах, а также в выводных протоках. По цитохимическим особенностям различают клетки трех типов. Первые соответствуют энтерохромаффинным клеткам желудочно-кишечного тракта, синтезирующим серотонин (EC). Вторые напоминают энтерохромаффиноподобные клетки (ECL), характерные для слизистой оболочки тела желудка. Природа третьих неясна. Для врача строение и функция кардиальных желез пищевода представляют интерес потому, что именно в местах их расположения часто образуются дивертикулы, кисты, язвы и опухоли пищевода.

Мышечная пластинка слизистой оболочки пищевода состоит из расположенных вдоль него пучков гладких мышечных клеток, окруженных сетью эластических волокон. Эта пластинка начинается в виде отдельных небольших пучков на уровне перстневидного хряща гортани; далее по ходу пищевода толщина этого слоя увеличивается и около желудка достигает 200—400 мкм. Мышечная пластинка слизистой оболочки играет большую роль в проведении по пищеводу пищи и в защите внутренней его поверхности от повреждения острыми телами в случае их попадания в пищевод. Раздражение стенки пищевода грубым пищевым комком вызывает снижение тонуса мышечной пластинки, а это ведет к расширению соответствующего участка слизистой оболочки. Таким образом, прохождение комка пищи, содержащего грубые частицы, облегчается.

Подслизистая основа пищевода обеспечивает большую подвижность слизистой по отношению к мышечной оболочке. Вместе со слизистой оболочкой она образует многочисленные продольные складки, которые расправляются во время проглатывания пищи. В подслизистой основе находятся собственные железы пищевода.

Собственные железы пищевода (glandulae oesophagea propriae). Это сложные сильно разветвленные альвеолярно-трубчатые железы. Их концевые отделы состоят исключительно из слизистых клеток. Секрет изливается в мелкие выводные протоки, которые сливаются в более крупные. Эти протоки проходят через мышечную пластинку слизистой оболочки и образуют в собственной пластинке крупные ампулообразные протоки, открывающиеся на поверхности эпителия. Эпителий, выстилающий мелкие протоки, низкий призматический, в более крупных протоках он многослойный плоский, иногда в нем встречаются реснитчатые клетки. Собственные железы пищевода располагаются главным образом на вентральной поверхности его верхней трети. Функция собственных желез пищевода состоит в выделении слизи, постоянно увлажняющей поверхность слизистой оболочки и способствующей прохождению пищевых комков.

Мышечная оболочка состоит из внутреннего циркулярного и наружного продольного слоев, разделенных прослойкой рыхлой волокнистой соединительной ткани. В верхней трети пищевода эти слои представлены поперечнополосатой мышечной тканью, которая является продолжением мышечной ткани глотки. В средней трети пищевода мышечная оболочка содержит как поперечнополосатую, так и гладкую мышечные ткани. В нижней трети оба слоя образованы только гладкой мышечной тканью. Это обстоятельство может служить ориентиром для определения уровня пищевода на гистологическом срезе. Оба мышечных слоя не всегда лежат точно циркулярно или продольно. Во внутреннем слое встречаются спиральные и косые пучки, в наружном слое отдельные пучки также могут иметь неодинаковое расположение. Утолщение внутреннего циркулярного слоя мышечной оболочки на уровне перстневидного хряща образует верхний сфинктер пищевода, а утолщение этого слоя на уровне перехода пищевода в желудок — нижний сфинктер пищевода. Сокращение мышечной оболочки пищевода способствует проталкиванию пищи в пищеводе по направлению к желудку.

Адвентициальная оболочка с одной стороны связана с прослойками соединительной ткани, расположенными в мышечной оболочке, а с другой — с окружающей пищевод соединительной тканью средостения. В адвентициальной оболочке много продольно ориентированных сосудов и нервов. Брюшной отдел пищевода покрыт серозной оболочкой, образованной мезотелием с подлежащей соединительной тканью.

Васкуляризация. Артерии, входящие в пищевод, образуют сплетения в подслизистой основе (крупнопетлистые и мелкопетлистые), из которых кровь поступает в крупнопетлистое сплетение собственной пластинки слизистой оболочки. Здесь же имеется подэпителиальная сеть кровеносных капилляров. Венозный отток начинается сетью мелких вен в собственной пластинке слизистой оболочки. Эти вены несут кровь в венозное сплетение подслизистой основы, а оттуда — в адвентициальную оболочку. Лимфатическая система пищевода представлена сетями лимфатических капилляров, расположенных в собственной пластинке слизистой оболочки, в подслизистой основе и мышечной оболочке, а также сплетениями лимфатических сосудов, которые лежат в подслизистой основе и мышечной оболочке (иногда и в адвентициальной оболочке). Главным коллектором оттока лимфы из пищевода является подслизистое сплетение.

Иннервация. Интрамуральный нервный аппарат образован связанными между собой четырьмя сплетениями: адвентициальным — наиболее развитым в средней и нижней третях пищевода; субадвентициальным — лежащим на поверхности мышечной оболочки и хорошо выраженным только в верхних частях пищевода; межмышечным — находящимся между циркулярным и продольным мышечным слоями и состоящим из нервных волокон разного калибра, образующих широкопетлистое сплетение, в составе которого располагаются крупные нервные узлы, и подслизистым сплетением, обнаруживающимся на всем протяжении пищевода и состоящим из системы нервных стволов, в местах ветвления которых лежат мелкие нервные узелки. Межмышечное сплетение самое мощное. Чувствительные нервные окончания выявляются в виде рыхлых или инкапсулированных клубочков, кустиков, древовидных разветвлений в мышечных тканях пищевода, в эпителии и соединительной ткани слизистой оболочки и подслизистой основе. В интрамуральных ганглиях обнаруживаются крупные инкапсулированные клубочковые рецепторы, которые, по-видимому, являются баро- и механорецепторами.

На гистологических срезах в области границы пищевода и желудка видна граница перехода многослойного плоского эпителия пищевода в однослойный призматический эпителий желудка. В собственной пластинке слизистой оболочки пищевода в этой области располагаются кардиальные железы, а в собственной пластинке слизистой оболочки желудка наряду с желудочными железами могут находиться слизистые железы пищевода. Кольцевой слой мышечной оболочки пищевода образует здесь утолщение, формируя сфинктер.

Особенности строения пищевода

Лабораторное занятие № 36 Пищеварительная система. Особенности строения пищевода и безжелезистых камер желудка жвачных

Микропрепараты:

1. Строение пищевода собаки в поперечном разрезе. Г.-э.

При малом увеличении видно, что внутренний просвет пищевода имеет выраженную складчатость. Складки образованы как слизистой оболочкой, так и подслизистой основой. Обратить внимание на особенности строения стенки пищевода собаки, о которых указано в лекции, а именно, слизистая оболочка в переднем отделе не имеет выраженной мышечной пластинки. Количество гладкомышечных компонентов в ней нарастает в каудальном направлении. По этому признаку можно определить уровень среза органа. Слизистая оболочка выстлана многослойным плоским неороговевающим эпителием, в толщу которого в виде сосочков вдаётся подлежащая рыхлая соединительная ткань собственной пластинки. В подслизистой основе на всём протяжении располагаются пакеты секреторных отделов слизистых желез пищевода. Характерной особенностью гландулоцитов является то, что их цитоплазма слабо окрашена, а ядра смещены к базальной мембране. Мышечная оболочка на всём протяжении представлена соматической исчерченной мышечной тканью. Её внутренний слой располагается продольно, поэтому мышечные волокна оказываются поперечно срезанными, наружный же слой циркулярный и состоит из продольно срезанных пучков мышечных волокон, что особенно хорошо видно при большом увеличении. В адвентициальной оболочке много сосудов и нервных сплетений.

Зарисовать с большого увеличения фрагмент стенки пищевода и обозначить учебные элементы.

2. Строение рубца, сетки и книжки телёнка. Г.-э.

Стенка безжелезистых камер желудка жвачных состоит из 4-х оболочек: слизистой, подслизистой, мышечной и серозной.

При малом увеличении изучить внутренний рельеф рубца, сетки и книжки. В рубце он образован сосочками, в сетке – гребнями (складками) и ячейками, а в книжке – листочками. В формировании указанных образований в рубце и сетке принимает участие только слизистая оболочка, а в книжке – также подслизистая основа и внутренний слой мышечной оболочки. Слизистая оболочка рубца состоит из многослойного плоского ороговевающего эпителия и собственной пластинки, но у основания сосочков встречаются отдельные пучки гладких миоцитов, которые не образуют обособленной мышечной пластинки. В сетке гладкомышечные элементы в слизистой оболочке имеют место только на самых верхушках гребней. В книжке они уже формируют прерывистую мышечную пластинку, располагающуюся на границе между слизистой и подслизистой оболочками, что хорошо видно в крупных листочках. Подслизистая основа тонкая. Мышечная оболочка двухслойная и состоит из гладкой мускулатуры, но в области пищеводно-желудочного жёлоба в ней встречаются и поперечно исчерченные мышцы. Серозная оболочка снаружи покрыта мезотелием.

При большом увеличении убедиться в том, что в составе многослойного эпителия имеются слои, соответствующие зернистому и блестящему слоям в эпидермисе.

Зарисовать С большого увеличения структуры, формирующие внутренний рельеф безжелезистых камер желудка жвачных: сосочек рубца, складку сетки и большой листочек книжки и обозначить учебные элементы.

Задание для самостоятельной внеаудиторной работы. Сделать обозначения в рисунках.

Схема строения стенки пищевода

(по Ю. И.Афанасьеву с соавт., 1983)

Особенности строения пищевода и его лимфоидной ткани воробья домового (Passer domesticus) Текст научной статьи по специальности «Медицина и здравоохранение»

Аннотация научной статьи по медицине и здравоохранению, автор научной работы — Дышлюк Н.В.

Исследованы особенности строения пищевода и его лимфоидной ткани воробья домового (Passer domesticus). Показано, что стенка органа образована хорошо выраженными слизистой, мышечной и наименее развитой адвентициальной (серозной в каудальной части) оболочками. Слизистая оболочка формирует 7 9 продольных складок листовидной и пальцевидной форм, направленных в просвет пищевода . Она состоит из эпителия, собственной и мышечной пластинок и подслизистой основы. Эпителиальный слой представлен многослойным плоским слабо ороговевающим эпителием и лучше развит в краниальной части этого органа. Вблизи железистой части желудка он переходит в простой цилиндрический. В собственной пластинке слизистой оболочки выявляются пакеты многочисленных пищеводных желез , в которых регистрируется слизь. Их выводные протоки открываются на поверхность эпителия слизистой оболочки . Мышечная пластинка местами прерывистая, образована гладкой мышечной тканью. Подслизистая основа выражена слабо, сформирована, как и собственная пластинка, рыхлой волокнистой соединительной тканью и кровеносными сосудами. В слизистой оболочке краниальной и каудальной частей пищевода между железами, их выводными протоками и в подслизистой основе на границе с мышечной оболочкой выявляются отдельные скопления диффузной лимфоидной ткани , которые представлены клетками лимфоидного ряда без заметных разрежений и уплотнений. Основу диффузной лимфоидной ткани образует ретикулярная ткань, волокна которой расположены плотно, не имеют определенной ориентации и формируют мелкоячеистую сеть. Пищеводная мигдалина, расположенная в слизистой оболочке участка перехода пищевода в железистую часть желудка, морфофункционально не зрелая. Она образована только локальными незначительными скоплениями диффузной лимфоидной ткани . Предузелки и лимфоидные узелки отсутствуют. Мышечная оболочка пищевода образована гладкой мышечной тканью, которая формирует внутренний циркулярный и наружный продольный слои. Между ними прослойки рыхлой волокнистой соединительной ткани и кровеносные сосуды. Адвентициальная и серозная оболочки образованы рыхлой волокнистой соединительной тканью, а серозная еще и покрыта мезотелием.

Похожие темы научных работ по медицине и здравоохранению , автор научной работы — Дышлюк Н.В.,

Structure’s features of esophagus and it’s limphoid tissue of house sparrow

The features of the structure of the esophagus and its lymphoid tissue of the house sparrow (Passer domesticus) have been studied. It is shown that its wall is formed by well expressed mucous, muscular and least developed adventitial (serous in the caudal part) shells. The mucosa forms 7 9 longitudinal folds of leaf-shaped and finger-shaped forms directed into the lumen of the esophagus . It consists of epithelium, lamina propria, lamina muscularis and submucosa. The epithelial layer is represented by a multi-layered flat, weakly keratinizing epithelium and is better developed in the cranial part of this organ. Near the proventriculus, it passes into a single-layered cylindrical. In its lamina propria of the mucosa there are bags of numerous large esophageal glands in which mucus is recorded. Their excretory ducts open onto the surface of the mucosal epithelium. The lamina muscularis is intermittent in places, formed by a smooth muscle tissue. The submucosa is weakly expressed and its own plate is formed by a loose fibrous connective tissue with blood vessels. Between the esophagus glands, their excretory ducts and in the submucosa of the tunica mucosa on the border with the tunica muscular are separate clusters of diffuse lymphoid tissue , which are represented by cells of the lymphoid series without noticeable rarefaction and densities. The basis of the diffuse lymphoid tissue is the reticular tissue, the fibers of which, are densely disposed and do not have a definite orientation and form a small grid. In the area of transition of the esophagus to the proventriculus, the esophageal tonsil, which is inherent in many species of birds, is not expressed. In this area in the mucous membrane, only local accumulations of diffuse lymphoid tissue are recorded. There are no prenodules and lymphoid nodules. The tunica muscular of the esophagus is formed by a smooth muscle tissue, which forms the inner circular and outer longitudinal layers. Between them, layers of loose fibrous connective tissue and blood vessels are identified. Tunica adventitia (serosa) are formed by a loose fibrous connective tissue, and serosa is also covered by mesothelium.

Текст научной работы на тему «Особенности строения пищевода и его лимфоидной ткани воробья домового (Passer domesticus)»

HayKOBHH BicHHK .HbBiBCbKoro Ha^OHaibHoro ymBepcurery BeTepHHapHoi’ MegnuUHH Ta 6i0TexH0iroriH iMem C.3. f^H^Koro Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies

ISSN 2518-7554 print ISSN 2518-1327 online

Особливосл будови стравоходу та його лiмфоïдноï тканини горобця домового (Passer domesticus)

Н.В. Дишлюк [email protected]

Нацюналъний утверситет бюресурсгв i природокористування Укра’ши, вул. Геро’1’в Оборони, 15, Кшв, 03041, Укра’ша

До^джет особливостi будови стравоходу та його лiмфо’ïдноï тканини горобця домового (Passer domesticus). Показано, що сттка органу утворена добре вираженими слизовою, м ‘язовою i найменш розвиненою адвентицшною (серозною в каудалънш частит) оболонками. Слизова оболонка формуе 7-9 поздовжнiх складок листоподiбноï i пальцеподiбноï форм, яю спрямоваш в просвт стравоходу. Вона складаетъся з еттелт, власно1 та м ‘язовоï пластинок i тдслизово1 основи. Епiтелiалъний шар представлений багатошаровим плоским слабо зроговыим епiтелieм i краще розвинений в крашалънш частин цъого органу. Поблизу залозистоï частини шлунка вт переходить в простий цилтдричний. У властй пластинц слизовоï оболонки виявляютъся пакети чиселъних стравохiдних залоз, в яких рееструетъся слиз. ïx вивiднi протоки вiдкри-ваютъся на поверхню епiтелiю слизовоï оболонки. М’язова пластинка мiсцями переривчаста, утворена гладкою м’язовою тканиною. Пiдслизова основа слабо виражена, сформована, як i власна пластинка, пухкою волокнистою сполучною тканиною i кровоносними судинами.

В слизовш оболонц кранiалъноï i каудалъноï частин стравоходу мiж залозами, 1х вивiдними протоками i в тдслизовш основi на межi з м’язовою оболонкою виявляютъся поодинот скупчення дифузно1 лiмфоïдноï тканини, ят представлен клтинами лiмфоïдного ряду без помтнихрозрiдженъ i ущыъненъ. Основу дифузноï лiмфоïдно’ï тканини утворюеретикуля-рна тканина, волокна я^ïрозташован щыъно, не маютъ певноï орieнтацiï i формуютъ дрiбнокомiркову стку.

Стравоxiдний мигдалик, який розташований в слизовш оболонц дтянки переходу стравоходу в залозисту частину шлунка морфофункцюналъно незрыий. Вт утворений лише локалъними скупченнями дифузноï лiмфо’ïдно’ï тканини. Передвузли-ки i лiмфоïднi вузлики вiдсутнi.

М’язова оболонка стравоходу утворена гладкою м ‘язовою тканиною, яка формуе внутршнш — циркулярний i зовшшнш — поздовжтй пласти. Мiж ними виявляютъся прошарки пухкт волокнистоï сполучноï тканини i кровоноснi судини.

Адвентицшна i серозна оболонки утворен пухкою волокнистою сполучною тканиною, а серозна-ще й вкрита мезотелiем.

Knmnoei слова: горобецъ домовий, стравоxiд, стравоxiднi залози, дифузна лiмфоïдна тканина, слизова оболонка, м’язова оболонка, адвентицшна (серозна) оболонка.

Особенности строения пищевода и его лимфоидной ткани воробья домового (Passer domesticus)

Н.В. Дышлюк [email protected]

Националъный университет биоресурсов и природополъзования Украины, ул. Героев Обороны, 15, Киев, 03041, Украина

Исследованы особенности строения пищевода и его лимфоидной ткани воробъя домового (Passer domesticus). Показано, что стенка органа образована хорошо выраженными слизистой, мышечной и наименее развитой адвентициалъной (серозной в каудалъной части) оболочками. Слизистая оболочка формирует 7-9 продолъных складок листовидной и палъце-видной форм, направленных в просвет пищевода. Она состоит из эпителия, собственной и мышечной пластинок и подсли-

Dyshlyuk, N.V. (2017). Structure’s features of esophagus and it’s limphoid tissue of house sparrow. Scientific Messenger LNUVMB, 19(78), 26-29.

Scientific Messenger LNUVMB, 2017, vol. 19, no 78 26

зистой основы. Эпителиальный слой представлен многослойным плоским слабо ороговевающим эпителием и лучше развит в краниальной части этого органа. Вблизи железистой части желудка он переходит в простой цилиндрический. В собственной пластинке слизистой оболочки выявляются пакеты многочисленных пищеводных желез, в которых регистрируется слизь. Их выводные протоки открываются на поверхность эпителия слизистой оболочки. Мышечная пластинка местами прерывистая, образована гладкой мышечной тканью. Подслизистая основа выражена слабо, сформирована, как и собственная пластинка, рыхлой волокнистой соединительной тканью и кровеносными сосудами.

В слизистой оболочке краниальной и каудальной частей пищевода между железами, их выводными протоками и в под-слизистой основе на границе с мышечной оболочкой выявляются отдельные скопления диффузной лимфоидной ткани, которые представлены клетками лимфоидного ряда без заметных разрежений и уплотнений. Основу диффузной лимфоид-ной ткани образует ретикулярная ткань, волокна которой расположены плотно, не имеют определенной ориентации и формируют мелкоячеистую сеть. Пищеводная мигдалина, расположенная в слизистой оболочке участка перехода пищевода в железистую часть желудка, морфофункционально не зрелая. Она образована только локальными незначительными скоплениями диффузной лимфоидной ткани. Предузелки и лимфоидные узелки отсутствуют.

Мышечная оболочка пищевода образована гладкой мышечной тканью, которая формирует внутренний — циркулярный и наружный — продольный слои. Между ними-прослойки рыхлой волокнистой соединительной ткани и кровеносные сосуды.

Адвентициальная и серозная оболочки образованы рыхлой волокнистой соединительной тканью, а серозная — еще и покрыта мезотелием.

Ключевые слова: воробей домовый, пищевод, пищеводные железы, диффузная лимфоидная ткань, слизистая оболочка, мышечная оболочка, адвентициальная (серозная) оболочка.

Structure’s features of esophagus and it’s limphoid tissue of house sparrow

N.V. Dyshlyuk [email protected]

National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Heroyiv Oborony Str., 15, Kyiv, 03041, Ukraine

The features of the structure of the esophagus and its lymphoid tissue of the house sparrow (Passer domesticus) have been studied. It is shown that its wall is formed by well expressed mucous, muscular and least developed adventitial (serous in the caudal part) shells. The mucosa forms 7-9 longitudinal folds of leaf-shaped and finger-shaped forms directed into the lumen of the esophagus. It consists of epithelium, lamina propria, lamina muscularis and submucosa. The epithelial layer is represented by a multi-layered flat, weakly keratinizing epithelium and is better developed in the cranial part of this organ. Near the proventriculus, it passes into a single-layered cylindrical. In its lamina propria of the mucosa there are bags of numerous large esophageal glands in which mucus is recorded. Their excretory ducts open onto the surface of the mucosal epithelium. The lamina muscularis is intermittent in places, formed by a smooth muscle tissue. The submucosa is weakly expressed and its own plate is formed by a loose fibrous connective tissue with blood vessels. Between the esophagus glands, their excretory ducts and in the submucosa of the tunica mucosa on the border with the tunica muscular are separate clusters of diffuse lymphoid tissue, which are represented by cells of the lymphoid series without noticeable rarefaction and densities. The basis of the diffuse lymphoid tissue is the reticular tissue, the fibers of which, are densely disposed and do not have a definite orientation and form a small grid.

In the area of transition of the esophagus to the proventriculus, the esophageal tonsil, which is inherent in many species of birds, is not expressed. In this area in the mucous membrane, only local accumulations of diffuse lymphoid tissue are recorded. There are no prenodules and lymphoid nodules. The tunica muscular of the esophagus is formed by a smooth muscle tissue, which forms the inner-circular and outer — longitudinal layers. Between them, layers of loose fibrous connective tissue and blood vessels are identified. Tunica adventitia (serosa) are formed by a loose fibrous connective tissue, and serosa is also covered by mesothelium.

Key words: house sparrow, esophagus, esophageal glands, diffuse lymphoid tissue, tunica mucosa, tunica muscularis, tunica adventitia (serosa).

Зпдно з сучасними даними, стравохвд nraxiB е типовым TрубкOПOдiбнИM органом, ЯКиЙ B^i3HHeTbCH високою еластичшстю i розтяжшстю. BiH прямуе ввд глотки до залозисто! частини шлунка та мае по дов-жиш крашальну (шийну) i каудальну (грудо-черевну) частини (Krok, 1962). Мжроскотчно стшка стравохо-ду утворена слизовою, м’язовою i адвентицшною оболонками. В його каудальнш частиш зовшшньою е серозна оболонка. У товщi слизово! оболонки шс-тяться секреторш вщдши i вивщш протоки стравохщ-них залоз, як продукують слиз. Б™ них виявляються скупчення лiмфо^дноl тканини, що формують iмуннi ^мфовдш) утворення, а в дмнщ переходу стравохо-ду в залозисту частину шлунка — стравохвдний мигда-лик (Krok, 1962; Petushinova, 1985; Nagy et al., 2005).

Особливосп будови стравоходу та його л1мфо1дно1 тканини у дико1 птиц вивчеш ще недостатньо. Лгге-ратурш джерела з цього питання поодинош та непов-т, а щодо горобця домового ввдсутш (Kovtun et al., 2003; Harchenko et al., 2006).

Метою нашо1 роботи було дослвдити особливосп будови стшки стравоходу та його л1мфовдно1 тканини горобця домового.

MaTepia™ i методи дослвджень

Матер1ал для дослвджень вщбрали в1д статевозрь лих горобщв домових (Passer domesticus) (n = 3). При виконанш роботи використовували загальноприйняп класичш методи мжроскошчних дослвджень (Horalskyi et al., 2005). У процес 1х проведення шма-точки стравоходу ф1ксували у 5-10% водному розчиш

Scientific Messenger LNUVMB, 2017, vol. 19, no 78

нейтрального формалшу. Матер1ал ущшьнювали шляхом заливки в парафш. Зр1зи завтовшки 7-10 мкм фарбували гематоксилшом 1 еозином, за ван Пзон та 1мпрегнували азотнокислим ср1блом за Келеменом (Ке1етеп, 1971).

Результати та Ух обговорення

Проведеними дослщженнями показано, що стшка стравоходу горобця домового утворена добре вира-женими слизовою, м’язовою 1 найменш розвиненою адвентицшною (серозною) оболонками.

Слизова оболонка формуе поздовжш складки лис-топод1бно! 1 пальцепод1бно! форми (в1д 7 до 9), яш частково закривають просвгт стравоходу. Вона скла-даеться з епггелш, власно! та м’язово! пластинок 1 пвдслизово! основи. Ештел1альний шар представлений багатошаровим плоским слабо зрогов1лим ештел1ем 1 краще розвинений в крашальнш частиш органу. Поб-лизу залозисто! частини шлунка вш переходить в простий цил1ндричний. Власна пластинка слизово! оболонки добре розвинена. Вона утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною з колагеновими, еластичними волокнами, м1стить др1бш кровоносш судини 1 секреторш вщдши чисельних стравохщних залоз, в яких виявляеться слиз. Вив1дш протоки залоз ввдкриваються на поверхню ештелш слизово! оболо-нки. М’язова пластинка утворена гладкою м’язовою тканиною, пучки клгган яко! мають поздовжнш на-прямок. Мюцями вона переривчаста. Щдслизова основа слабо виражена. Вона утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною з колагеновими, еластич-ними волокнами 1 др1бними кровоносними судинами.

У слизовш оболонш крашально! 1 каудально! час-тин стравоходу виявляються поодинош скупчення дифузно! л1мфо!дно! тканини, яш представлен! клтга-нами л1мфо!дного ряду без помггних розрвджень та ущшьнень (рис. 1). Вони рееструються м1ж стравохщ-ними залозами, !х виввдними протоками 1 в шдслизо-вш основ1 на меж1 з м’язовою оболонкою.

Основу дифузно! л1мфо!дно! тканини утворюе ре-тикулярна тканина, волокна яко! розташоваш щ!льно, не мають певно! ор!ентац!!’ ! формують др1бноком1р-кову с!тку.

В д!лянц! переходу стравоходу в залозисту части-ну шлунка стравох!дний мигдалик морфофункцюна-льно незрший (рис. 2, 3). В слизовш оболонщ ц!е! д!лянки виявляються лише локальш скупчення дифузно! л!мфо!дно! тканини. Передвузлики ! л1мфо!дш вузлики в!дсутн!.

М’язова оболонка стравоходу добре розвинена ! представлена гладкою м’язовою тканиною, пучки клгган яко! формують два шари: внутршнш цирку-лярний 1 зовн1шн1й — поздовжнш. Мгж шарами м’язово! оболонки виявляються прошарки пухко! волокнисто! сполучно! тканини 1 кровоносш судини.

Адвентицшна 1 серозна оболонки утвореш пухкою волокнистою сполучною тканиною, а серозна — ще й вкрита мезотел1ем.

Рис. 1. Кранiальна частина стравоходу горобця домового. Пстопрепарат

Фарбування гематоксилшом [ еозином, х 90. 1 — просвгт стравоходу; 2 — складка слизово! оболонки; 3 — епггелш; 4 -стравох^дт залози; 5 — дифузна л1мфо!дна тканина; 6 -м ‘язова оболонка

Рис. 2. Дiлянка переходу стравоходу в залозисту частину шлунка горобця домового

Пстопрепарат. Фарбування гематоксилшом [ еозином, *63: 1 — слизова оболонка; 2 — епггелш; 3 — стравох^дт залози; 4 — дифузна л1мфо!дна тканина; 5 — часточка глибоко! залози залозисто! частини шлунка; 6 — м’язова оболонка; 7 — сероз-на оболонка

Рис. 3. Дшянка переходу стравоходу в залозисту частину шлунка горобця домового: Пстопрепарат. Фарбування гематоксилшом [ еозином, *63: 1 — складки слизово! оболонки; 2 — епггелш; 3 -стравохщт залози; 4 -дифузна л1мфо!дна тканина; 5 — м’язова оболонка; 6 — серо-зна оболонка

Scientific Messenger LNUVMB, 2017, уо1. 19, по 78 28

CTÍHKa cipaBoxogy ropo6^ goMOBoro yTBopeHa go-6pe BHpa^eHHMH cgrooBoro, M’a3oBoro i HañMeHm po3-BHHeHoro agBeHTH^HHoro (cepo3Horo b KaygagbHiñ nac-thhí) o6ogoHKaMH.

B cgrooBiñ o6ogoH^ KpaHiagbHoi i KaygagbHoi nac-thh cipaBoxogy mí® 3ago3aMH, ix bhbí^hhmh npoToKaMH i b nigcgrooBiH ochobí Ha Me®i 3 M’a3oBoro o6ogoHKoro BHHBgaroTbca noogHHoK cKynneHHa gH$y3Hoi giM^oig-hoi TKaHHHH, 3KÍ npegcTaBgeHi KgiTHHaMH giM^oigHoro pagy 6e3 noMÍTHHx po3pig®eHb i y^igbHeHb.

CipaBoxigHHH MHrgagHK, skhh po3TamoBaHHH b cgu-3obíh o6ogoH^ gigaHKH nepexogy cipaBoxogy b 3ago3H-ciy nacTHHy mgyHKa, Mop$o$yH^ioHagbHo He3pigun. Bíh yTBopeHHH gume goKagbHHMH He3HanHHMH cKyn-neHHHMH gu$y3Hoi giM^oigHoi TKaHHHH. nepegBy3guKH i gÍM$oi’gHÍ By3guKH BigcyTHi.

nepcnexmueu nodanbwux docmdwenb. B nogagb-moMy ngaHyeibca bhbhhth oco6gHBocii 6ygoBH mgyHKa ropo6^a goMoBoro Ta noro giM^oigHoi TKaHHHH.

eis^iorpa^inm iiocii. lanim

Krok, G.S. (1962). Mikroskopicheskoe stroenie organov sel’skohozjajstvennyh ptic s osnovami jembriologii. K.: Izd-vo Ukr. akademii s.-h. nauk (in Russian). Petushinova, N.V. (1985). Vozrastnye izmenenija gistostruktury pishhevodnoj mindaliny kur pri selekcii krossa «Brojler-6». Intensifikacija pticevodstva.

Trudy Har’kovskogo s.-h. in-ta im. V.V. Dokuchaeva. Har’kov. 136, 80-84 (in Russian). Nagy, N., Igyarto, B., Magyar, A. (2005). Oesophageal tonsil of the chicken. Acta Veterinaria Hungarica. 53(2), 173-188. Harchenko, L.P., Zhigalova, E.E., Byrka, V.S., Kushh, N.N. (2006). Morfologicheskie osobennosti limfoidnyh obrazovanij slizistoj obolochki pishhevoda i zhelezistogo zheludka u nekotoryh vidov dikih ptic. Aktual’nye voprosy jevoljucionnoj, vozrastnoj i jekologicheskoj morfologii Belgorod, 177 (in Russian).

Kovtun, M.F., Harchenko, L.P., Birka, V.S. (2003). Limfoidnye obrazovanija kishechnoj trubki ptic i ih zashhitnaja funkcija. Aktualni pytannia farmatsevtychnoi ta medychnoi nauky ta praktyky. Zaporizhzhia: Vyd-vo ZDMU. 11, 75-81 (in Russian).

Horalskyi, L.P., Khomych, V.T., Kononskyi, O.I. (2005). Osnovy histolohichnoi tekhniky i morfofunktsionalni metody doslidzhen u normi ta pry patolohii. Navchalnyi posibnyk. Zhytomyr: Polissia (in Ukrainian).

Kelemen, I. (1971). Novyj vidoizmenjonnyj metod im-pregnacii retikulinovyh volokon. Rumynskoe medicinskoe obozrenie, 18-23 (in Russian).

Received 4.09.2017 Received in revised form 27.09.2017 Accepted 2.10.2017

Scientific Messenger LNUVMB, 2017, vol. 19, no 78

122. Пищевод. Особенности строения пищевода в области перехода его в желудок.

Пищевод. Эпителий пищевода образуется из эпителия передней кишки, остальные слои из окружающей ее мезенхимы. Строение стенки пищевода соответствует общему плану строения органов желудочно-кишечного тракта. Слизистая оболочка кожного типа, покрыта многослойным плоским неороговевающим эпителием. В собственной пластинке расположены сосуды и нервы и две группы кардиальных желез пищевода. Одна группа на уровне перстневидного хряща гортани и 5-го кольца трахеи, вторая — в месте перехода пищевода в желудок. Наличие гладких мышечных клеток. В верхней части это отдельные пучки, в нижнем мышцы формируют слой. В подслизистой основе находятся собственные железы пищевода, выделяющие слизь. Характерное строение имеет мышечная оболочка. Она состоит из внутреннего циркулярного и наружного продольного. В верхней трети эти слои образованы поперечно-полосатой мышечной тканью, нижняя треть — гладкой мышечной тканью, средняя — из тех и других волокон. Снаружи пищевод покрыт адвентициальной оболочкой, а брюшной его отдел — серозной оболочкой, образованной мезотелием с подлежащей соединительной тканью. Следует отметить место перехода пищевода в желудок.

Переход совершается резко: многослойный плоский неороговевший эпителий пищевода сменяется на однослойный призматический железистый. Язвы слизистой, образующиеся в области прехода, зарастают многослойным плоским эпителием, который перекрывает выводные протоки кардиальных желез. Секреция не прекращается, что приводит к образованию кист, которые служат источником для образования кардиального рака. В пищеводе поверхность гладкая, у желудка есть поля и ямки. У пищевода собственная пластинка слизистой желез не имеет, собственная пластинка желудка имеет железы. Мышечная пластинка пищевода 2хслойная, у желудка 3хслойная. Подслизистая основа пищевода имеет железы, в желудке нет. Наружная оболочка пищевода – адвентиция, у желудка-серозная.

123. Желудок, строение и функция слизистой оболочки.

Эпителий желудка развивается из энтодермы кишечной трубки. Желудок выполняет следующие функции: секреторная-выработка желудочного сока; механическая-перемешивание пищи; всасывание воды, спирта, соли, сахара. В состав желудочного сока входят ферменты пепсин, ренин, липаза, соляная кислота и слизь. Стенка желудка построена по общему плану организации желудочно-кишечного тракта: слизистая оболочка, подслизистая основа, мышечная и серозная оболочки. На поверхности слизистой оболочки видны продольные складки образованые слизистой оболочкой и подслизистой основой. Желудочные поля ограниченные друг от друга бороздками участки слизистой оболочки. Каждое поле заключает группу желудочных желез. Ямки-углубления эпителия в собственной пластинке слизистой оболочки, в дно которых открываются железы желудка. Слизистая оболочка имеет строение, типичное для слизистой кишечного типа. Состоит из эпителия, подслизистой пластинки и мышечной . Эпителий, выстилающий поверхность слизистой оболочки — однослойный призматический секретирующий слизь. Эпителиоцит разделен на 2 части: базальную, где сосредоточенны органеллы и апикальную, содержащую секрет. Роль поверхностных эпителиоцитов- выработка слизи, которая защищает от механического воздействия грубых частиц пищи. За эпителием располагается собственная пластинка слизистой, образованная рыхлой соединительной тканью, скоплением лимфоидных элементов и желез желудка. Мышечная пластинка состоит из 3х слоев: внутреннего и наружного циркулярного и среднего –продольного. Подслизистая основа состоит из рыхлой волокнистой неоформленной соединительной ткани, много эластических волокон. Сеть лимфатических сосудов и нервное сплетение. Мышечная оболочка желудка образована тремя слоями гладких мышечных клеток, имеющих различное направление: продольное — в наружном, циркулярное — в среднем и косое — во внутреннем слое. Здесь имеется межмышечное нервное (ауэрбаховское) сплетение.

Серозная оболочка построена по общему плану

Различают три вида желудочных желез: собственные железы желудка, пилорические и кардиальные. Наиболее многочисленными являются собственные железы, или главные. Они залегают в области тела и дна желудка. Это простые трубчатые железы, содержат 5 видов железистых клеток; главные экзокриноциты, париетальные экзокриноциты, слизистые, шеечные мукоциты, эндокриноциты (аргирофильные клетки). Главные экзокриноциты обладают выраженной базофилией и продуцируют профермент пепсиноген. Париетальные экзокриноциты, располагаясь в области тела и шейки железы, выделяют хлориды. Слизистые клетки и шеечные (находятся в области шейки железы) продуцируют слизь, последние к тому же являются и источниками регенерации для эпителия.

Пилорические железы располагаются в месте перехода желудка в 12-перстную кишку. Особенности этих желез — более редкое расположение, концевые отделы разветвлены, имеют широкие просветы, лишены париетальных клеток. Секрет имеет щелочную реакцию.

Кардиальные железы — простые трубчатые разветвленные железы, выводные протоки короткие, иногда встречаются главные и париетальные клетки. Главным образом содержат Клетки, секретирующие слизь, в них обнаружены дипептидазы.

Эндокринные клетки желудка: ЕС-клетки, секретирующие серотонин и мелатонин. Серотонин стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, выделение слизи, двигательную активность. Мелатонин регулирует фотопериодичность функциональной деятельности. G-клетки выделят гастрин, стимулирующий секрецию пепсиногена главными клетками, хлоридов — париетальными экзокриноцитами. Р-клетки секретируют бомбезин, стимулирующий выделение хлоридов и панкреа-тического сока, усиливает сокращение гладкой мускулатуры желчного пузыря. ECL-клетки — энтерохромаффиноподобные — располагаются в теле и дне фундальных желез, вырабатывают гистамин, регулирующий деятельность париетальных экзокриноцитов. Д-клетки выделяют сомастагин, ингибирующий синтез белка. Д1-клетки секретируют вазоинтестинальный пептид (ВИП), который расширяет кровеносные сосуды и стимулирует гормональную деятельность поджелудочной железы. К-клетки синтезируют глюкагон.

Строение слизистой в пилорической части: Ямки более глубокие, чем в теле. Около выхода из желудка оболочка имеет хорошо выпаженную кольцевую складку. Ее возникновение связано с наличием мощного циркулярного слоя в мышечной оболочке, образующий пилорический сфинктер.

Смотрите еще:

  • Покалывавшие внизу живота перед месячными Покалывавшие внизу живота перед месячными Многие женщины чувствуют покалывание в матке перед месячными, это вызывает их беспокойство и они обращаются за консультацией к специалистам. Как […]
  • Запах изо рта при повышенной кислотности Запах изо рта при гастрите Запах изо рта – отталкивающий аспект, доставляющий неудобство обладателю дефекта и окружающим. Часто говорить о недостатке неудобно, преимущественно люди […]
  • Как выглядит опухоль пищевода Рак пищевода: симптомы и факторы риска Опухоль пищевода входит в десятку самых распространенных злокачественных новообразований и составляет примерно 6 % от всех раковых опухолей […]
  • Беременность холодок внизу живота Холод внизу живота беременности холод внизу живота Медицинские консультации онлайн Медицинская консультация - о беременности Отправлено: yulia_efremova в конференцию о […]
  • Болит живот у ребенка 3 года выше пупка Боль выше пупка Общие сведения Боль выше пупка может быть сигналом серьезного заболевания. Зачастую определение причин болей выше пупка является весьма сложным заданием для лечащего врача. […]
  • Лекарство от боли в животе для детей 7 лет Какие лекарства помогут ребёнку при болях в животе Боли в животе у ребёнка — довольно распространённая проблема в любом возрасте. Современный ритм жизни, нездоровое питание, отсутствие […]